С 25 апреля ресторан Aurora Bistronomia предлагает предзаказ пасхального меню от шеф-повара Андрея Тарабарина. Среди особых лакомств – праздничный панеттоне по авторскому рецепту (1500 руб. за 450 г) и шоколадные яйца (390 руб.), идеальные для праздничного стола в Светлое воскресенье.
Главное блюдо — панеттоне с ароматным тестом из пшеничной муки высшего сорта, ванили, желтков и сливочного масла. По традиции, добавляют вишню, корицу, бадьян, гранатовый сок, миндаль, апельсиновые цукаты и цедру. Приобрести также можно цветные шоколадные яйца и пасхальный набор (2800 руб.), включающий два шоколадных яйца и панеттоне в красивой коробочке. Заказать можно до 5 мая в ресторане или по телефону: + 7 (915) 017-15-25.
Адрес: ул. Рочдельская, 15с25
В Garda можно попробовать пасхальное меню. Шеф-повар предлагает 3 вида панеттоне, которые станут отличным украшением праздничного стола на Светлое воскресенье или сладким подарком для друзей и близких.
Главный секрет итальянского панеттоне — это тесто, которое готовят на основе закваски, пшеничной муки высшего сорта, бурбонской ванили, большого количества желтков и сливочного масла. Перед выпеканием тесто выдерживают около 12 часов. Такая технология позволяет добиться воздушной текстуры и насыщенного вкуса в каждом кусочке.
Заказать можно классический, с орехами или с лесными ягодами. Вес большого панеттоне — 1,1 кг, малого — 0,3 кг. Заказы на классический и с лесными ягодами необходимо делать за 2 дня, панеттоне с орехами доступен до 5 мая. Для заказа звоните по номеру +7 499 755-75-73, посетите ресторан или напишите Garda в социальных сетях.
Адрес: ул. Петровка, 17с1
Pinskiy&Co представляет уникальное пасхальное меню в коллаборации с брендом «ЭкоНива», доступное с 25 апреля до 2 мая. Гости ресторанного холдинга могут оформить предзаказ и насладиться четырьмя видами эксклюзивных куличей от шеф-кондитера Юлии Посаженниковой-Туцкой. Каждый кулич изготавливается на основе натурального молока «ЭкоНива» и фирменных сливок и масла Pinskiy&Co.
Нежный кулич из сдобного теста с ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен глазурью «маршмеллоу», лавандой и шоколадной печатью. Внутри — заварной лимонный или шоколадный крем на выбор. Стоимость 500 г — 1500 руб., 700 г — 1900 руб.
Адрес: ул. Неглинная, 15
Яркий кулич из сдобного теста с ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен глазурью «маршмеллоу», фисташкой и шоколадной печатью Внутри — заварной лимонный или шоколадный крем на выбор. Стоимость 500 г — 2950 руб., 700 г — 3750 руб.
Адрес: ул. Малая Бронная, 20с1
Кулич из сдобного теста с ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен глазурью «маршмеллоу», шоколадными яйцами и гнездом из шоколада и вафельной крошки. Внутри — заварной лимонный или шоколадный крем на выбор. Стоимость 500 г — 2580 руб., 700 г — 3450 руб.
Адрес: ул. Малая Бронная, 13
Кулич из сдобного теста с ванилью, апельсиновой цедрой, изюмом в роме и белым шоколадом. Украшен глазурью «маршмеллоу», вербой из печенья-соломки и зефира, сахарной посыпкой. Стоимость 500 г – 1200 руб., 700 г – 1800 руб.
Адрес: ул. Тверской б-р, 15с2
Гранд-кафе «Шануар» на Тверском бульваре готовится к Пасхе и предлагает фирменный кулич от шеф-повара Эдуарда Архипова, специально разработанный к празднику.
Кулич с обильной начинкой из макового крема и яблочной карамели, покрытый засахаренными миндальными лепестками, доступен для заказа на сайте. Также в меню – мягкая творожная Пасха с сухофруктами. Заказы принимаются до 5 мая, самовывоз из ресторана доступен с 2 по 5 мая.
Адрес: Тверской бульвар, д. 26, стр. 2
Готовьтесь к Пасхе вместе с Wine&Crab! Рестораны в Барвихе и на Никольской представляют авторскую пасхальную коллекцию. Ароматные куличи, представленные в двух размерах – большой и малый – делают с цукатами, а украшают хрупкой белковой глазурью и нарядными цветами. В большом прячется ещё и начинка – густой крем. Пасху нежной кремовой текстуры делают из домашнего творога и рикотты из собственной сыроварни. На выбор предлагают два вида – ванильную и с черной смородиной.
Для любителей сладостей представлены разнообразные десерты, включая фигурные шоколадные яйца. Пасхальную коллекцию можно заказать заранее в ресторане.
Адреса: Рублево-Успенское шоссе, 114, Барвиха Luxury Village | ул. Никольская, 19-21к1
Пасхальное меню в ресторане BUONO уже доступно для предзаказа с 18 апреля. Шеф-повара Андреа Галли и бренд-шеф Джузеппе Дави приготовили широкий выбор десертов, включая панеттоне на основе итальянской закваски Левито мадре.
Кроме того, в меню представлены творожная пасха, шоколадные яйца и зайцы. Заказать десерты можно на сайте ресторана до 5 мая. В дополнение, 5 мая в 12:00 в BUONO состоится бранч, посвященный Пасхе, где гости смогут насладиться панеттоне и другими угощениями.
Адрес: Кутузовский пр., 2/1, 29 этаж, Radisson Collection Hotel
В ресторане Sartoria Lamberti начиная с 29 апреля можно заказать уникальные пасхальные яйца, созданные руками шеф-кондитера Алнны Чеповской.
Эти коллекционные шедевры из темного бельгийского шоколада скрывают внутри разнообразные сладкие начинки, а их корпус украшен в стиле портновской мастерской. На выбор представлены яйца с ножницами, пуговицами и рулонами «ткани», каждое из них – неповторимый вкусовой опыт, доступный за 7500 рублей.
Адрес: ул. Тверская, 3
В Lumicino предлагаются два вида итальянских панеттоне: классический с апельсиновыми цукатами и изюмом (750 г за 2100 руб.) и панеттоне с пралине из шоколада и орехов (900 г за 2500 руб.).
В итальянской культуре есть традиция дарить детям булочку или пирожное в форме яйца с маленьким подарком внутри. Фирменные шоколадные яйца в Lumicino всегда наполнены радостью. Коллекция пасхальных десертов включает яйца «Фисташка» (4500 руб.), «Рафаэлло» (4500 руб.), цветное пасхальное яйцо (4000 руб.) с печеньем, драже, безе и конфетами, а также пасхальный «апельсин» (3000 руб.), посвященный книге Уиллиама Ламберти «Оранжада».
При покупке шоколадных сувениров ресторан дарит чай от проекта «Нитка» для семейного чаепития.
Адрес: ул. Большая Никитская, 58
Пасха в кафе-пекарнях «Печорин» обещает сказочное гастрономическое путешествие в Зазеркалье. В преддверии светлого праздника, кафе предлагает вам отправиться в этот мир вместе с Пасхальным куличом, главным украшением праздничного стола. Путешествие начинается с классического дрожжевого кулича с изюмом и вяленой клюквой, приготовленного по традиционному рецепту. Покрытый сахарной глазурью и украшенный воздушным рисом, он вызвал восторг у Шляпника из «Страны чудес».
Панеттоне от «Печорина» стал олицетворением мастерства кондитеров с ароматом ванили и начинкой из цукатов, изюма и шоколада. Алиса в этом году выбрала мини-куличи из сливочного теста с абрикосом и фундуком, покрытые блестящей глазурью бело-голубого цвета. Главное угощение – Пасхальное яйцо, нежный мусс из ряженки с основой из воздушного бисквита и цветной шоколадной «скорлупой». Количество сладостей ограничено, поэтому советуют сделать заказ заранее.
В ресторане Omela можно заказать традиционные пасхальные угощения – куличи и творожную пасху. Варианты куличей включают маленькие и большие размеры с начинкой из изюма или цукатов. Особенностью куличей является их украшение: один напоминает ягоды омелы, а другой ассоциируется с солнечной погодой и праздником Пасхи.
Творожная пасха предлагается с изюмом или без него, приготовленная из самых качественных ингредиентов для достижения нежной текстуры. Ресторан Omela приглашает гостей насладиться праздничной атмосферой и вкусными блюдами, созданными для светлого и уютного праздника Пасхи.
Адрес: Пожарский переулок, 3
